Bottega del Mondo DOMUS AEQUA, via di Sant'Eufemia,9, 00187, Roma
Un filo d’olio, un pizzico di sale, un’onda di mare:
aperitivo con il Calendario interculturale e l’Assaggenda 2012 della Sinnos
A cura di CIES e SINNOS e la Cooperativa EQUAZIONE;
all’interno della campagna nazionale “Io faccio la spesa giusta”,
promossa da Fairtrade Italia
Mercoledì 26 Ottobre – ore 18,30
DOMUS AEQUA
Via di Sant’Eufemia n. 9 – Roma (Piazza Venezia)
Il Calendario interculturale e l’Assaggenda 2012, oltre a riportare le festività delle diverse culture e religioni, hanno quest’anno il tema del mare, luogo di incontro tra popoli, di scambi di tradizioni e… di cibo!
Tante ricette di mare provenienti da paesi diversi, che nell’ Assaggenda si fondono con il gusto delle parole degli splendidi brani letterari – dedicati al mare – selezionati per esplorare i continenti attraverso gli scrittori che li hanno raccontati.
Perché leggere, così come cucinare e mangiare, richiede pazienza, intelligenza e passione: questi gli ingredienti che proponiamo per il 2012!
Intervengono: Silvia Di Laurenzi (CIES), Della Passarelli (Sinnos editrice)
Letture di brani dell’Assaggenda di Maryam Shaker
L'Assaggenda 2012 è a cura di Anna Colarossi e Alba Staiano, con le illustrazioni di Monica Auriemma
Info:
DOMUS AEQUA www.domusaequa.org- tel. 06 69797544 – email: info@domusaequa.org
SINNOS www.sinnoseditrice.org – tel. 06 44240603 – email: info@sinnoseditrice.org